Almazara Fuenteoliva
De Cordobapedia
Almazara de tradición familiar situada en La Ventilla, aldea de Fuente Palmera. Gregorio Jiménez empezó la andadura en solitario en este proyecto que se ha transmitido a lo largo de las generaciones de padres a hijos.
En sus instalaciones se cruzan dos épocas: la actualidad con modernas instalaciones, enormes silos oleícolas, tecnologías de envasado, etc. y el pasado con la recuperación de algunos elementos del gremio en desuso (prensas, herramientas, etc.) con carácter cultural-ornamental.
Referencias
Situación
- Vías de acceso
CV-47, desvío de la carretera A-440
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Galería
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Principales editores del artículo
- Liante (Conversación |contribuciones) [3]