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COVAP

De Cordobapedia

Fundada en 1959 por un grupo de 20 ganaderos entre los que destaca Ricardo Delgado Vizcaíno, su primer presidente, la Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, es una de las empresas más importantes de la provincia de Córdoba, contando en 2011 con unos 10.000 socios ganaderos y una facturación de más de 300 millones de euros[1]

Desde su sede de Pozoblanco se encarga de la producción y comercialización de todo tipo de productos ganaderos: lácteos, productos ibéricos, ternera... siendo una importante fuente de riqueza para la región. Su ámbito de actuación no se encuentra sólo en el valle de los Pedroches, sino que engloba a ganaderos del valle de Alcudia en Ciudad Real, el valle de la Serena así como principalmente el valle de los Pedroches.

Hitos en la historia de COVAP[2]

  • 1960. Molinos
  • 1965. Introducción de vacas alemanas para desarrollar la industria láctea
  • 1974. Introducción de la leche pasteurizada
  • 1981. Leche en proceso UHT
  • 1985. Industrialización cerdo
  • 1995. sección de crédito
  • 1997. Cebado de corderos
  • 1998. Cebado de terneros
  • 1998. Recogida de leche de cabra
  • 1998. Recogida de leche ovina
  • 2002. Tiendas COVAP (ahora mismo 6 puntos de venta)
  • 2010. Exportación a EE.UU de productos de cerdo ibérico

Su ámbito de desarrollo son las comarcas colindantes de Los Pedroches: Alcudia (Ciudad Real) y La Serena (Badajoz). Está en marcha un proyecto de la Junta Rectora de convertir parte de dicha Cooperativa, estandarte de la comunidad andaluza, en una sociedad anónima, regida por las leyes del mercado, con el objetivo de ampliar sus miras a mercados del este de Europa.

Desde 1987 es director general Tomás Aránguez, luego vicepresidente y tras la muerte de su fundador, en 1994, presidente.

Referencias

  1. La facturación de Covap crecerá un 8% y superará los 307 millones. 7 de septiembre de 2011. ABC Córdoba
  2. Presentación de Emilio de León y Ponce de León. Innova Córdoba Social. 27 de octubre de 2011

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