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Capacho

De Cordobapedia

Circunferencia de esparto trenzada de un metro de diametro aproximadamente y con un agujero central para la guía de apilado sobre una vagoneta.

El capacho se utilizaba en los molinos de aceite, intercalando entre uno y otro la masa de la oliva machacada, para posteriormente introducir la vagoneta en una prensa y extraer el jugo de la oliva.

Con este nombre se denominaba en Puente Genil y otros sitios.


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