Aguador

Se llama aguador o aguatero a la persona que vende y distribuye agua entre la población. El aguador era una profesión muy popular en épocas en que no estaba generalizado el suministro de agua corriente.

A veces, sin necesidad de constituir un oficio en sí, se denominaba aguadores en general a aquellas personas que portaban agua desde un punto a otro de su localidad o entre localidades, bien de forma continuada o sólo por temporadas.

...pero muchos preferían traer el agua desde la fuente llamada La Poza porque "sabía mejor". Los "aguaores" y "aguaoras" transportaban el agua en burro o a pulso desde ella. En esos años de sequía el caño era muy pobre. Se pasaban horas para llenar los cántaros...

- República y Guerra Civil en Fuente Palmera (1931-1939) -

• "En aquella época (mediados s. XX) no había tuberías en las casas, por lo que usaban unas cantareras de madera, donde descansaban grandes cántaros que hacían el agua fresca. Normalmente había un aguador que repartía el agua con ayuda de una burra preparadas con unas angarillas (donde meter los cántaros), pero también era costumbre de las mozas ir a buscarla a la fuente, lo que se convertía a veces en el paseo de la tarde."-Inmaculada Rivero D. (Fuente Palmera).

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