Dulce de membrillo
De Cordobapedia
El dulce de membrillo es un dulce preparado a partir de la fruta del membrillo. Es una receta originaria de España pero exportada a numerosos países latinoamericanos.
Se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, creando un bloque de dulce que puede ser cortado para acompañar o rellenar distintas cosas.
Usos
Se pueden comer en galletas, tortas, o también con queso.
Fuente
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