Bichitos caseros

De Cordobapedia
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Ingredientes

  • Doce huevos.
  • Nueve cascarones de aceite de oliva desahumado.
  • Un kilo de harina.
  • Un cuarto de azúcar.
  • Ralladura de limón.


Elaboración

  • Se mezclan todos los ingredientes hasta formar un masa.
  • Se cogen pequeñas porciones y se fríen en un perol con mucho aceite de oliva a una temperatura que no se muy alta
  • A continuación, se enmelan con azúcar y limón rallado.

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