Horno San José
De Cordobapedia
El horno de San José fue un horno de pan situado en la calle Maese Luis, número 13.
Fue fundado en el año 1931 por parte de José Roldán Rodríguez[1], festejando su nacimiento enviando bonos de pan a los periódicos para ser repartidos entre los necesitados.
Mantenía una fábrica mecánica de pan y siendo especialistas en Pan Candeal y de familia, Tortas de Aceite, Pan de Viena y Pan Francés.[2]
Al comienzo de la Guerra Civil, se conoce su aportación a la Cocina Económica, ofreciendo 300 kilos de pan en favor de los desfavorecidos.
Referencias
- ↑ La voz : diario gráfico de información: Año XII Número 4112 - 1931 abril 5
- ↑ La voz : diario gráfico de información: Año XII Número 4112 - 1931 abril 5 Publicidad, en el diario Azul, 9 de marzo de 1937, pág. 12.
Principales editores del artículo
- Eluque (Discusión |contribuciones) [3]
- Aromeo (Discusión |contribuciones) [1]
