Sauce

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Sauce (genero Salis)

Son prácticamente exclusivas de lugares húmedos, indiferentes a la naturaleza del suelo; pueden ser árboles, arbolillos o arbustos, con ramas flexibles y hojas generalmente estrecha de forma elíptica y o lanceolada. Poseen flores unisexuales, generalmente en pies distintos las masculinas de las femeninas; el fruto es una cápsula aovada que se abre por dos valvas y contiene numerosa semillas pequeñas provistas de un penacho de pelos sedosos. La madera de los sauces es porosa, blanda y aguanta mal los cambios de humedad, soliendo utilizarse para la fabricación de pasta de papel. Las ramas jóvenes, flexibles, son empleadas a su vez para la fabricación de cestos. La corteza es rica en materias tánicas y algunas especies contienen también sustancias tintóreas, extrayéndose asimismo de ella un glucósido, denominado salicina, del que derivan los ácidos salicílicos empleados en medicina. Se reproducen también por estaca, esqueje o acodo y brotan fácilmente de cepa, así como si son desmochados, se utilizan como ornamentales. Este género tiene en nuestro país un buen número de representantes (alrededor de 20), siendo algo difícil de identificar, no sólo por la semejanza entre ellos, sino por su capacidad de cruzarse unos con otros, originando una gran variedad de híbridos.

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