Tortillitas de Garbanzos
De Cordobapedia
Ingredientes
- 500 grs de garbanzos sobrantes del cocido
- 2 huevos
- harina
- aceite
- sal
Preparación
- Batimos los huevos y los mezclamos con los garbanzos machacados.
- Mezclamos con un poco de harina y añadimos la sal.
- Con una cucharada grande vamos tomando porciones de la mezcla que freímos en abundante aceite.
Principales editores del artículo
- Amadorvl (Discusión |contribuciones) [1]
- Aromeo (Discusión |contribuciones) [1]
- Pilar80 (Discusión |contribuciones) [1]
- Sjg (Discusión |contribuciones) [1]