Cocktail Córdoba
De Cordobapedia
La receta del Cocktail Córdoba surgió del concurso del mismo nombre que organizó la asociación Sabores de Córdoba con el patrocinio de los Ayuntamientos de Córdoba y Montilla, Anís Machaquito, Aceite 1490, Schweppes, Diario Córdoba y Mercado Victoria. El objetivo era crear un cockatil con denominación de origen de la ciudad de Córdoba.
La final se celebró el 9 de marzo de 2020 y en ella la fórmula creada por la única mujer del elenco finalista, Elena Iosub, fue proclamada ganadora por el jurado, el cual estuvo compuesto por Javier Caballero, José Ropero, Concha Torrecilla, Steve Pastrana, Raúl Marquez y un representante de cada una de las marcas patrocinadoras.
Receta del cocktatil
- 50 ml. de palo cortado de Montilla
- 20 ml. de puré de manzana
- 15 ml. de licor de café con anís Machaquito
- 10 ml. de sirope de avellana
- 10 ml. de zumo de lima
- 5 ml. de vinagre de Pedro Ximénez de Montilla
- Top de ginger ale de Schweppes
- Dash de aceite de 1490
- Azahar
- Pajita comestible de lima
- Manzana deshidrata
- Hierbabuena.
Principales editores del artículo
- Lauritaurina (Discusión |contribuciones) [5]
- Aromeo (Discusión |contribuciones) [1]
