Fonda Arruzafa
La conocida como fonda Arruzafa o Residencia Arruzafa fue una fonda situada en el paraje de la Arruzafa, donde se encuentra actualmente el parador de la Arruzafa.
El 1 de marzo de 1871 abre sus puertas la fonda Arruzafa, propiedad de Juan Rizzi, también propietario de la fonda Rizzi situada en la calle Ambrosio de Morales.
No tuvo que durar mucho esta residencia ya que en el año 1890 se conoce la intención de la apertura de un restaurant para verano que llevará la iluminación del camino entre la avenida del Brillante y la propia Arruzafa[1]
Al poco tiempo, fue comprada por la familia Carbonell que la tuvo en propiedad durante los siguientes 50 años, hasta que gracias a la intermediación de Antonio Cruz Conde, la familia Carbonell lo regala a la ciudad de Córdoba para el establecimiento del parador de la Arruzafa.
Referencias
- ↑ Restaurant. Diario de Córdoba de comercio, industria, administración, noticias y avisos Año XLI Número 12256 - 1890 febrero 2. Disponible en Internet
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