Frigorífica Cordobesa

Frigorífica Cordobesa fue una empresa fundada en 1919 por Carlos Quero Goldini, marqués consorte de la Mota de Trejo e ingeniero de Caminos, Canales y Puertos. Su primer objetivo fue surtir de hielo a la ciudad de Córdoba. Para ello instaló en la calle Fray Luis de Granada, junto a los jardines de la Agricultura, lindando con la avenida de Cervantes, una fábrica destinada a abastecer de hielo a la población cordobesa, carente de este durante gran parte del año.

En 1920 comenzó la producción de cerveza desde unas modernas instalaciones, pero el 21 de julio de 1924 la fábrica de cervezas, dueña de la marca "La Mezquita S.A.", sufrió un aparatoso incendio. Muchos enseres y materias almacenadas se trasladaron a la bodega próxima de Rafael Cruz Conde.

La fábrica, tras muchas mejoras, fue reabierta el 21 de mayo de 1934 por la tarde, con la asistencia de la mayoría de los "industriales taberneros" de Córdoba. El presidente del Consejo de Administración Rafael Cruz Conde; el Consejero delegado, Antonio Plaza; el director gerente, Fernando Monserrat, y el técnico, Justo Eichhorn, acompañaron a los empresarios en una visita a las nuevas instalaciones, con un nuevo tren de embotellado y la ampliación de su bodega. La fábrica tenía una capacidad de 3.500.000 litros anuales, sus bodegas podían almacenar hasta 600.000 litros y las de fermentación admitían hasta 200.000 litros. El tren de embotellado tenía una capacidad de 2.640 litros por hora, o sea, 24.000 litros en una jornada diaria según la ley. Los invitados fueron obsequiados con una cerveza, que ese mismo día se puso a la venta.

Aunque cambia de manos en varias ocasiones, sigue produciendo incluso durante la Guerra Civil, para ser comprada en el año 1940 y cerrada por el grupo Águila.

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