La noche de las gachas
De Cordobapedia
La noche del día 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, existe la costumbre de sellar las cerraduras de las puertas de las casas con gachas, el mismo postre típico de esta fecha. El simbolismo de esta costumbre era el de no permitir que los malos espíritus entraran en las casas.
Antiguamente también esa misma noche existia la costumbre de vaciar calabazas, calarlas con dibujos geométricos y ponerles en el interior velas. Estas calabazas se colgaban en las casas y también los vecinos las paseaban por las calles del pueblo, todo esto con el propósito de espantar los malos espíritus.
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