Mazapán
De Cordobapedia
Ingredientes
- 1 docena de huevos
- 1 kg de azúcar
- 1 litro de leche
- 1/2 kg de harina
- levadura.
Preparación
- Se separan los huevos.
- Se montan las claras.
- Se mezclan las yemas con el azúcar, la leche, la harina y la levadura.
- Se remueve todo muy bien y dándoles la forma deseada, se coloca en el horno unos 20 minutos.
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