Olipe
La Cooperativa Olivarera Los Pedroches (Olipe) fue fundada en 1957 por un grupo de 50 olivareros de Pozoblanco, con pequeñas propiedades. En 2005 eran más de 700 los socios de la Cooperativa. En el año 2004 contaban con una superficie superior a las 10.000 hectáreas los olivares asociados a esta cooperativa. El ámbito de actuación de Olipe es el de la Comarca de los Pedroches principalmente.
Productos
Desde 1990 comercializa su aceite con la marca Olipe. Posteriormente, ha querido asociarse al aceite ecológico impulsado por la Unión Europea y ha creado la marca Olivalle, aceite virgen extra ecológico, que es cultivado por más de 500 socios.
Cifras
En 2002 con una plantilla consolidada de 10 personas, molturó 5.338 toneladas de aceituna, el 80% de producción amparada por el Comité de Agricultura Ecológica.
Otros datos
Presidentes de Olipe
- Luis Gonzalo Blanco (1998-2003)
Fuentes
- Quién es quién. Diario Córdoba, 2003).
- OLIPE recibe el premio del MAPA como Mejor Empresa Alimentaria Española edición 2004, en la modalidad Producción Ecológica
Enlaces
Principales editores del artículo
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