Cervezas La Mezquita

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Cervezas La Mezquita es una marca actual que elabora el grupo Mahou-San Miguel y que reintroducida en el mercado en el año 2019 para consumo andaluz tras su desaparición en el año 1940.

Orígenes de La Mezquita

En el año 1919, Carlos Quero Goldini, Marqués consorte de la Mota de Trejo e ingeniero de Caminos Canales y Puertos, pone en marcha la Frigorífica Cordobesa, que se ubicó en la calle Fray Luis de Granada junto a los jardines de la Agricultura, lindando con la avenida de Cervantes.[1] . Esta fábrica estaba destinada a abastecer de hielo a la población cordobesa, carente de este durante gran aprte del año.

Al año siguiguiente comienza con la producción de cerveza desde unas modernas instalaciones que fueron digas de elogio en las revistas de la época[2]

Un edificio monumental, especialmente construido con siete pisos para el desenvolvimiento de esta potente producción; una maquinaria modelo, de coste elevadísimo y, sobre todo, unas aguas de inmejorables condiciones de potabilidad, forman los elementos integrantes de esta colosal industria, cuya preparación supone desembolsos en cuantía extraordinaria. En la fábrica que lleva el cordobesísimo nombre de «La Mezquita», todo es grande: desde la cifra que arroja en litros su producción diaria (8 ooo ahora y el doble muy en breve) hasta la vertiginosa rapidez con que se embotella la cerveza; desde la magnitud de los caudales invertidos en el montaje de la complicada industria, hasta el éxito extraordinario que ha obtenido en el comercio el producto elaborado.

Aunque cambia de manos en varias ocasiones, sigue produciendo incluso durante la Guerra Civil, para ser comprada en el año 1940 y cerrada por el grupo Águila.

En el año 2019, el grupo Mahou-San Miguel ha recuperado su receta original para que los cordobeses puedan seguir disfrutando de ella.[3]

Referencias

  1. LA MEZQUITA DE CÓRDOBA. Entrada en el blog. Abril de 2014. Accedido el 8 de febrero de 2020
  2. Boletín de la Sociedad Económica de Amigos del País de Córdoba : Órgano Oficial de la misma: Epoca II Año II Número 14 - 1922 abril
  3. Web oficial de Cervezas la Mezquita.

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