Cervezas La Mezquita
Cervezas La Mezquita es una marca actual de cervezas elaboradas por el grupo Mahou-San Miguel y que fue reintroducida en el mercado en el año 2019 para consumo andaluz tras su desaparición en el año 1940.
Cerveza "La Mezquita"
Orígenes
En el año 1919, Carlos Quero Goldini, marqués consorte de la Mota de Trejo e ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, puso en marcha la Frigorífica Cordobesa, una empresa de hielo que se instaló en la calle Fray Luis de Granada, junto a los jardines de la Agricultura, lindando con la avenida de Cervantes.[1] Esta fábrica estaba destinada a abastecer de hielo a la población cordobesa, carente de este durante gran parte del año.
Al año siguiente comienza con la producción de cerveza desde unas modernas instalaciones que fueron dignas de elogio en las revistas de la época.[2]
- Un edificio monumental, especialmente construido con siete pisos para el desenvolvimiento de esta potente producción; una maquinaria modelo, de coste elevadísimo y, sobre todo, unas aguas de inmejorables condiciones de potabilidad, forman los elementos integrantes de esta colosal industria, cuya preparación supone desembolsos en cuantía extraordinaria. En la fábrica que lleva el cordobesísimo nombre de «La Mezquita», todo es grande: desde la cifra que arroja en litros su producción diaria (8 000 ahora y el doble muy en breve) hasta la vertiginosa rapidez con que se embotella la cerveza; desde la magnitud de los caudales invertidos en el montaje de la complicada industria, hasta el éxito extraordinario que ha obtenido en el comercio el producto elaborado.
Incendio de la fábrica
El 21 de julio de 1924 la fábrica de cervezas La Mezquita sufrió un fuerte incendio. El fuego se inició sobre las tres de la tarde en el sótano de la casa. Rápidamente se personaron el gerente de la fábrica, Carlos Villanueva, y el tenedor de libros, Julio Periáñez, así como el comisario del Cuerpo de Vigilancia Juan Herrera y algunas autoridades como el teniente de alcalde Pedro Barbudo Suárez-Varela. Resultó herido un vigilante, José Expósito Morales. Muchos enseres y materias almacenadas se trasladaron a la bodega próxima de Rafael Cruz Conde.[3]
Reapertura
La fábrica, tras muchas mejoras, fue reabierta el 21 de mayo de 1934 por la tarde, con la asistencia de la mayoría de los "industriales taberneros" de Córdoba. El presidente del Consejo de Administración Rafael Cruz Conde; el Consejero delegado, Antonio Plaza; el director gerente, Fernando Monserrat, y el técnico, Justo Eichhorn, acompañaron a los empresarios en una visita a las nuevas instalaciones, con un nuevo tren de embotellado y la ampliación de su bodega. La fábrica tenía una capacidad de 3.500.000 litros anuales, sus bodegas podían almacenar hasta 600.000 litros y las de fermentación admitían hasta 200.000 litros. El tren de embotellado tenía una capacidad de 2.640 litros por hora, o sea, 24.000 litros en una jornada diaria según la ley. Los invitados fueron obsequiados con una cerveza, que ese mismo día se puso a la venta.[4]
Aunque cambia de manos en varias ocasiones, sigue produciendo incluso durante la Guerra Civil, para ser comprada en el año 1940 y cerrada por el grupo Águila.
Nueva etapa
En el año 2019, el grupo Mahou-San Miguel ha recuperado su receta original para que los cordobeses puedan seguir disfrutando de ella.[5]
Referencias
- ↑ LA MEZQUITA DE CÓRDOBA. Entrada en el blog. Abril de 2014. Accedido el 8 de febrero de 2020
- ↑ Boletín de la Sociedad Económica de Amigos del País de Córdoba : Órgano Oficial de la misma: Epoca II Año II Número 14 - 1922 abril
- ↑ El incendio de ayer en la fábrica de cerveza de La Mezquita, en el diario de Córdoba, 21 de julio de 1924, pág. 1.
- ↑ La fábrica de cerveza "La Mezquita", en el Diario de Córdoba, 22 de mayo de 1934, pág. 3.
- ↑ Web oficial de Cervezas la Mezquita.
Principales editores del artículo
- Eluque (Discusión |contribuciones) [7]
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