Hermanos Roldán
Los hermanos Francisco y Manuel Roldán crean en 1985 Pastelerías Roldán. Procedentes de Almodóvar del Río, donde su padre tenía un obrador y un despacho de pan, Francisco Roldán y su hermano se lanzan a crear una cadena de pastelerías en Córdoba capital. En 2004 se instalan en Marbella (Málaga). En 2009 abrieron una pastelería en Sevilla.
Historia
Los hermanos Roldán empezaron como trabajadores de la pastelería que estaba junto a su casa en Almodóvar del Río. Primero como aprendices para luego pasar por distintas pastelerías de Córdoba, como Serrano o Savoy, donde se formaron. La primera pastelería abierta con la marca ROLDÁN fue en calle Doctor Marañón, en el barrio de Vallellano.
Datos de la empresa
La enseña contaba en 2020 con 16 establecimientos repartidos por varias provincias y más de 200 trabajadores.
- Pasteleria Hnos. Roldan,S.L.
Plg.Ind.Amargacena Nv.9 Modulo 10, 14013 Cordoba Tel: 957 202 620 Fax: 957 204 615
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