Juana Rosa Martínez García
De Cordobapedia
Nació en Montoro en 1928. Cursó el bachillerato en Córdoba y Magisterio en la Escuela Normal. Obtuvo el título de Técnica de Hogar en la Escuela Ruiz de Alda. Ocupó la plaza de profesora de Hogar en el I.E.S. Séneca hasta su jubilación en septiembre de 1993.
Coautora del libro La cocina tradicional cordobesa (Col. Arca del Ateneo, 1998) con María Teresa Morales Rodríguez, del que se han distribuido, con carácter no venal, más de 5.000 ejemplares en Córdoba y su provincia y en Barcelona entre la población andaluza. La última reedición tuvo lugar en 2006 con motivo del I Encuentro de Ateneos andaluces celebrado en Córdoba. Falleció en esta ciudad en 1997.
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