Restaurante Tourist Bar

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Reseña sobre inauguración en Diario de Córdoba

El Restaurante Tourist Bar fue un restaurante situado en el número 4 de la calle de la Plata y que abrió sus puertas el 24 de mayo de 1914 de la mano de Ángel Lubián, perteneciente a una famila de tradición hostelera.[1].

En este establecimiento trabajó Pablo Bruzo Fuentes, cocinero que posteriormente se independizó para abrir su propio restaurante en la calle Gondomar varios años después.

Los hijos de Ángel Lubián abrieron años más tarde en la misma calle, el Bar Baviera.

Referencias

  1. COBOS RUIZ, M.. Historia de la Hostelería cordobesa. Página 44. Editorial Almuzara. 2009

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